Les graines de moutarde sont parfaites pour raffiner non seulement les
plats et les mélanges d’épices. Elles sont notamment utilisées dans la
confection de marinades pour viande et poisson, ainsi que pour diverses
sauces et vinaigrettes.
Ingrédients / Composition
Graine de moutarde
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr : Energie 2323 kJ / 560 kcal, matières grasses 42 g, Protéines 29 g