Produit du terroir romand par excellence. Raisinée cuite au feu de bois à partir de poires à Botzi. Savoureuse
pour draper une glace à la vanille, des meringues ou des crêpes. Son
subtil équilibre acidité et sucre fait apprécier ce vin cuit également
pour souligner un foie gras ou la chasse.
Ingrédients / Composition
Raisinée 100% jus de poire élaborée à l’ancienne
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100 ml : Energie 1320 kJ / 300 kcal, dont : lipides totaux
3 g, dont : acides gras saturés 1.2 g, Glucides 66 g, dont Sucres 66 g,
Fibres 0 g, Protéines 3 g, Sel 0 g
