Vinaigre au goût subtile de coing. Exalte les mets de chasse. Idéal
également pour les conserves de champignons. Cuisson du chou rouge et
conserve de champignons (idéal pour les écailleux). Assaisonnement du
fenouil, choux, endives en salade ou cuites à l’eau. Après cuisson,
incorporer un filet de vinaigre seul ou avec une huile de colza,
pignons, noisettes dans un plat fermé préchauffé.
Ingrédients / Composition
Coing, sucre extrait de fruits, pulpe de coing, pectines de fruits, 100 % naturel
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutrionnelles
moyennes pour 100 ml : Energie 310 kJ / 73 kcal, lipides totaux 0 g,
dont : acides gras saturés 0 g, Glucides 15.50 g, dont Sucres 15 g,
Fibres 0.30 g, Protéines 0.10 g, Sel 0.13 g, Sodium 0.05 g
Mentions spéciales / Allergènes
Contient des sulfites / acidité 4.5 %
