Le piri piri (piment oiseau) est un piment plein de feu, originaire
d’Angola et adopté par les Portugais, qui arrosent d’huile au piri piri
presque tous les plats.
Ingrédients / Composition
Vinaigre de pomme
(contient des sulfites), graines de moutarde vaudoise, eau, huile de
colza, piment chili piri-piri (3%), piment chili (3%), jaune d’œuf, sel
de cuisine, épaississant (farine de guar), sucre, épices, acidifiant
(acide citrique et tartrique), antioxydant.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100 g : Energie 609 kJ / 145 kcal, matières grasses 12 g,
Glucides 7 g, Protéines 2 g, Sel 2 g
Mentions spéciales / Allergènes
Moutarde, oeuf / contient des sulfites
