Moutarde alliant la douceur du citron au parfum délicat du poivre
sichuan. Pour donner une touche citronnée aux mets à base de veau,
volaille et poisson. Mélanger moutarde et crème légère, faire revenir un
oignon à la poêle, mélanger la crème obtenue et l’oignon, et verser le
tout sur les filets de perches.
Également disponible ici en tube de 100 gr.
Ingrédients / Composition
Graines de moutarde
vaudoise, eau, citron, écorces de citron, vin blanc et vinaigre de table
(contient des sulfites), huile de tournesol, jaune d’œuf, sel de
cuisine, sucre, épices, épaississant (farine de guar), acidifiants
(acide citrique et tartrique), antioxydant.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100 g : Energie 849 kJ / 204 kcal, matières grasses 15 g,
Glucides 13 g, Protéines 5 g, Sel 2 g
Mentions spéciales / Allergènes
Moutarde, oeuf / contient des sulfites